docs: 同步开发状态文档，补充 EAS 占位符上架阻塞说明

修正两处已过时描述：
- 「应用图标仍为旧图」→ 已在 878710c 替换为 1024×1024「有职」logo
- 「已补齐 updates 字段」→ 该块已在 aa7b171 注释掉，并说明原因
  （占位 projectId 会让 Expo Go 拉取不存在的远程更新导致蓝屏）

补齐 EAS 占位符说明：owner 与 extra.eas.projectId 两处占位符会直接
阻塞 eas build / eas submit，需 eas login 后执行 eas init 自动注入，
不可手工填写。

同时记录启动屏已接线，并标注其需出包验证（Expo Go 内不生效）。

项目开发状态.md

@@ -81,8 +81,14 @@
 
 ### 4.3 工程与上线
 
-- **应用图标**：`assets/icon.png` 仍为旧图，未替换为「有职」logo（需 1024×1024 PNG）【上架硬项】。
+- **应用图标**：✅ 已完成（提交 `878710c`）。`assets/icon.png` 已替换为「有职」logo，实测 1024×1024，符合商店要求。
-- **EAS / OTA**：已创建 `eas.json`（development / preview / production + submit 配置骨架）并补齐 `app.config.js` 的 `owner` / `runtimeVersion` / `updates` / `ios.bundleIdentifier` / `android.package` / `extra.eas.projectId` 字段。占位项 `REPLACE_WITH_EAS_OWNER` 与 `REPLACE_WITH_PROJECT_ID` 需你 `eas login` 后执行 `eas init` 自动注入；`com.youzhi.app` 可按开发者账号调整。
+- **启动屏**：✅ 已接线。安装 `expo-splash-screen@57.0.9`，在 `app.config.js` 以 config plugin 形式配置 `assets/splash-icon.png`（1024×1024、`imageWidth: 200`、`resizeMode: 'contain'`、白底）。此前该资源为死资源且冷启动白屏。因应用为纯亮色（`userInterfaceStyle: 'light'`），未配置 `dark` 分支。**注意**：启动屏属原生配置，Expo Go 内不生效，需 `eas build` 出包后可见。
+- **EAS / OTA**：`eas.json` 配置骨架（development / preview / production + submit）已建；`app.config.js` 的 `runtimeVersion` / `ios.bundleIdentifier` / `android.package` / `extra.eas.projectId` 字段已就位。**以下两项占位符会直接阻塞 `eas build` / `eas submit`，上架前必做**：
+  1. `owner: 'REPLACE_WITH_EAS_OWNER'` —— 需替换为你的 Expo 账号名；
+  2. `extra.eas.projectId: 'REPLACE_WITH_PROJECT_ID'` —— 需替换为真实 EAS 项目 ID。
+
+  两者均可由 `eas login` 后执行 `eas init` 自动注入，**不要手工填**。`ios.bundleIdentifier` / `android.package` 当前为 `com.youzhi.app`，可按开发者账号调整。
+- **`updates`（OTA）块当前为注释状态，属有意为之**：见提交 `aa7b171`。占位的 `REPLACE_WITH_PROJECT_ID` 会让 Expo Go（开发期）启动时去拉取不存在的远程更新，报 "Failed to download remote update" 并蓝屏。待 `eas init` 注入真实 projectId 后再取消注释启用 OTA。
 - **真实后端**：全量 mock（`src/api/api.ts` 5088 行），未切换真实 `fetch`。
 - **技术债**：8 处 `any` 软警告已全部清理（图标断言改为 `keyof typeof Ionicons.glyphMap`、路由断言改为 `as string`），`eslint .` 现 0 error 0 warning，`tsc --noEmit` 保持 0 错误。
 
@@ -90,7 +96,7 @@
 
 ## 五、后续增量开发建议（优先级）
 
-- **P0（上架前必做）**：图标替换【待你提供 1024×1024 logo】 · ~~隐私 / 协议内容填充~~ **隐私/协议草案【已存在，含 18 岁门槛，待填【待确认】占位】** · ~~EAS 初始化~~ **EAS 配置骨架【已完成，待账号注入占位】** · ~~18 岁门槛核对~~ **18 岁门槛【已在隐私政策第六章 + 用户协议前言落地】** · ~~微信登录接入评估~~ **微信登录接入评估【已完成 → 见 `微信登录接入方案.md`，SDK 接入阻塞于微信开放平台 AppID】**。
+- **P0（上架前必做）**：~~图标替换~~ **应用图标【已完成，`878710c`，1024×1024「有职」logo】** · ~~隐私 / 协议内容填充~~ **隐私/协议草案【已存在，含 18 岁门槛，待填【待确认】占位】** · ~~EAS 初始化~~ **EAS 配置骨架【已完成，`owner` / `projectId` 两处占位符阻塞 `eas build`，需 `eas init` 注入，详见 4.3】** · ~~18 岁门槛核对~~ **18 岁门槛【已在隐私政策第六章 + 用户协议前言落地】** · ~~微信登录接入评估~~ **微信登录接入评估【已完成 → 见 `微信登录接入方案.md`，SDK 接入阻塞于微信开放平台 AppID】** · ~~启动屏接线~~ **启动屏【已完成，`expo-splash-screen` + `splash-icon.png`，需出包验证】**。
 - **P1（核心差异化）**：~~微信登录接入方案~~ **微信登录接入方案【已落文档，真实 SDK 接入阻塞于微信开放平台移动应用申请】** · ~~企业端快捷入口话术统一~~ **企业端快捷入口话术统一【已完成，6 处 label 对齐规范词；含沟通页快捷操作 onPress 接线，tsc/eslint 0 问题】** · ~~付费法律服务支付~~ **付费法律服务支付【已完成：mock 支付闭环，选套餐→结算→模拟支付→会员激活持久化，tsc/eslint 0 问题】** · ~~通关小游戏 7 关内容~~ **通关小游戏 7 关内容【已完成：结构原已建成，本次增厚至 7 关 22 题，tsc/eslint 0 问题】**。
 - **P2（打磨）**：~~技术债清理~~ **技术债已清理（8 处 `any` → 明确类型，`eslint` 0 warning）** · 真实后端对接 · OTA 通道验证。